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打蛋器的使用方法

学习啦  芷红   2017-07-31 15:45:51

  打蛋器是一种新型的厨房小家电,以前我们最常见的打蛋都是以筷子为主,但每回清洗起来却很不方便。但是,现在打蛋器已渐渐代替筷子成为我们生活中的一部分。那么你知道打蛋器怎么使用吗?

  打蛋器怎么使用

香港彩宝典下载   1、将需要打制的材料装入容器之中。鸡蛋需要现将外壳去掉;

香港彩宝典下载   2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的,圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的,在使用之前要插上你需要的搅拌头;

  3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品,如面粉、牛油等;3-4级适用于有液体的材料;5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团;

  4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后,就会出现发热的现象,这是正常的情况;

香港彩宝典下载   5、材料打制完毕之后,需要将搅拌头取下仔细的进行清洗。

  打蛋器的使用注意事项

  1、不要长时间连续使用,再好的产品也经不住过度使用。平常注意使用,可延长产品寿命。一般让机器连续工作3-10分休息一次。

香港彩宝典下载   2、如果是打黄油,那么黄油一定要放软一点切成小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把打蛋器,尤其是蛋甩给毁掉。

  3、打面粉时最好用螺旋状打蛋头,但其实最好不要使用这个功能,因为面团会比较湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。你可以想像到会给打蛋器带来多大的伤害。除此之外也不要试着开发打蛋器其它的功能,除非你想毁了它。

  4、另外还要注意这些事项。线路必须有保护接地;打蛋机设备工作时,保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作;在擦洗时,不可以用水冲洗设备;打蛋器设备工作时,不可超量搅拌。

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